3,5 литров воды, 1 килограмм капусты белокочанной (280 ккал), 700 грамм свеклы (336 ккал), 600 грамм картофеля (498 ккал), 150 грамм моркови (49 ккал), 50 грамм корня сельдерея (15 ккал), 30 грамм зелени петрушки (13 ккал), 100 грамм растопленного сливочного масла (748 ккал), 300 грамм сметаны (348 ккал), 0,1 грамм лимонной кислоты (на кончике ножа).

Получается 4 порции
900 миллилитров куриного или овощного бульона
75 грамм чечевицы
две столовых ложки растительного масла
2 небольшие морковки, нарезанные кусочками шириной 1 см
1 небольшая головка крупно нарезанного репчатого лука
1 небольшой кабачок, нарезанный кусочками шириной 1 см
1 небольшой желтый кабачок или тыква, нарезанные кусочками шириной 1 см
1 зубчик чеснока, очень мелко нарубленного
1/2 кочана салата батавия, крупно нарубленного
900 грамм консервированных помидоров
25 грамм панировочных сухарей

350 грамм равиолей с сыром
400 миллилитров куриного или говяжьего бульона
1 небольшая морковь, нарезанная соломкой
1 маленький кабачок ( 175 грамм , нарезанный кубиками
две чайных ложкитертого имбиря
1/4 пучка кресс-салата

500 грамм капусты,
1 ст ложка муки,
80 грамм сливочного масла,
2 яйца, 50 грамм молока,
2 стакана молотых сухарей.

25 грамм сливочного масла 2 25 грамм постного копченого бекона, порезанного кусочками 2 25 грамм постной баранины, порезанной кубиками 450 грамм картофеля, очищенного и порезанного кубиками 4 крупных лука-порея, порезанные 2 25 грамм репки или брюквы, мелко порезанной горсть свежих трав, порезанных 1.2 литров воды соль и черный молотый перец

На 4 порции:
пять столовых ложек оливкового или растительного масла
1 средний красный перец без сердцевины и семян, нарезанный соломкой шириной 5 мм
1 средний желтый перец без сердцевины и семян, нарезанный соломкой шириной 5 мм
750 грамм филе куриных грудок, нарезанных поперек полосками шириной 2—3 см
Соль
три столовых ложки белого винного уксуса
одна чайная ложка сахара
1/2 ч. ложки черного перца грубого помола
350 грамм шпината, жесткие черешки отрезайте
125 грамм брынзы

1 килограмм маленьких спелых томатов,
500 грамм лука шалот,
500 грамм стручков акры, сок и цедра,
1 литров имона,
одна столовая ложка соли,
4 горошины белого перца,
10 горчичных семян,
750 грамм сахара,
750 миллилитров яблочного уксуса,


Достаточно дорого, легко в приготовлении. Время
приготовления: 30 минут. Время на маринование: 3
дня.

8 куриных крылышек, порезанных на полоски 4 литров уковицы, мелко порезанные4 зубчика чеснока, мелко порезанные1-2 ст л оливоквого масла3 чашки риса басмати1/4 ч л порошка чилипо 1/4 ч л семян зиры, мака и молотого имбиря1 ч л молотого кориандра1 ч л семян фенхеля1 палочка корицы1 чашка зеленого горошка, разморозьте, если заморожен2 помидора, мелко порезнаных10 шампиньонов, порезанных1/2 салата радиччио

На 5 порций:
350 грамм моркови, 350 грамм цветной капусты, 5 ст л растительного масла, 3 ст л 3% уксуса, 30 грамм петрушки, соль, перец

400 грамм копченой курицы,
400 грамм не очень острого сыра,
1 банка ананасов в сиропе ( 625 грамм ,
маленький пучок петрушки,
200 грамм мягкого майонеза (например, оливкового).