|
Майонез - 200-250 грамм каперсы - 20 грамм соус "Южный" - 50 грамм огурец соленый - 50 грамм лимон - 20 грамм сахар - 10 грамм
|
|
На 24 куска: 500 грамм горького шоколада (как минимум 70% какао) 1 ч л молотой гвоздики 2 ч л молотой корицы тертый мускатный орех по вкусу 1 ст л сахарной пудры 380 миллилитров жирных сливок, подогрейте 500 грамм очищенных бразильских орехов
|
|
3 яйца,
0,5 стаканов сахара
1 банка сгущенки
8 столовых л. муки
0,5 чайные ложкисоды, погаш. уксусом
изюм
|
|
Для теста: 3 яйца один стакан кефира один стакан сметаны 0,5 чайные ложкисоли одна чайная ложка разрыхлителя или соды 1 пачка маргарина два стакана муки
Для начинки: Фарш мясной 300-400 грамм Лук одна штука сред. Картофель 2-3 штук крупные
|
|
На 8-10 порций:
250 грамм пресного шоколадного печенья, мелко накрошенного 150 грамм растопленного сливочного масла
Начинка: 200 грамм нарезанного темного шоколада две столовых ложки сливок 2 яичных желтка две чайных ложкижелатина одна столовая ложка воды 180 грамм взбитых сливок
дополнительно 2 яичных желтка крем 1,5 чайные ложкирастворимого кофе три чайных ложкиводы 250 грамм сливок одна столовая ложка расплавленного сахара порошок какао для обсыпки
|
|
На 4 порции: 400 грамм слоеного теста 1 красная луковица, очищенная 115 грамм голубого сыра Дольчелатте 115 грамм помидорчиков черри, порезанных пополам соль, черный молотый перец, оливковое масло
|
|
7 яичных белков, 2 чашки сахарной пудры, одна чайная ложка ванили, одна чайная ложка уксус, 25 грамм кукурузной муки, щепотка винного камня, 300 грамм спелой клубники, 250 миллилитров сливок.
|
|
1 банка сгущёнки 1 яйцо 1 стакан муки 1 ч л гашенной соды или 1 ч л разрыхлителя для теста 200 грамм сметаны 1/2 стакана сахара
|
|
1 стакан муки,
150 грамм сливочного маргарина,
4 яйца,
1.5 стакана сахара,
1 стакан молока,
200 грамм молотого мака,
150 грамм сливочного маргарина,
сок одного лимона,
соль,
сода (погасить уксусом)
|
|
На 8 порций: 125 грамм простой муки 185 грамм сахара 7 яичных белков (комнатной температуры) 1 ч л винного камня 1 ч л ванильной эссенции несколько капель розового пищевого красителя 1 ст л какао порошка сахарная пудра
|
