1 армянский лаваш (портянка)
1 пачка брынзы (фета)
1 пачка крабовых палочек
20 грамм масла
зелень: укроп, кинза
2 ст л подсолнечного масла
6 больших свиных сосисок
1 крупная луковица, порезанная на кружочки
1 ч л семян горчицы
6 мучных лепешек-тортильяс
2 ст л томатного релиша
бумажные салфетки
На 50 штук 375 грамм блинной муки 1 ч л соли 25 грамм тертого сыра чеддер 200 грамм молока 1 яйцо 3 ст л растительного масла 50 готовых маленьких коктейльных сосисок
Сверху: 1 желток, смешанный с молоком и 1/2 ч л соли 2-3 ч л кайенского перца (по желанию)
Хлеб "Крестьянский" или Батон "Подмосковный"
Сосиски
Лук репчатый
Соленые огурцы
Сыр "Голландский" или "Российский"
Петрушка
Майонез
Кетчуп
Приправы
хлеб 100-150 грамм
мука 10 грамм
масло 15 грамм
молоко 100 грамм
сыр 10 грамм
соль по вкусу.
На 4 порции:
1 кочан савойской капусты (примерно 500 грамм , нашинкованный мелко
1 ст л оливкового масла
200 грамм копченого бекона, порезанного кусочками
2 зубчика чеснока, раздавленного
На 175 миллилитров
225 миллилитров пахты
две столовых ложки дистиллированного белого уксуса
две столовых ложки нарубленного свежего шнитт-лука
одна столовая ложка обезжиренного майонеза
1/4 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
На 4 порции: 200 грамм красной смородины, очищенной от веточек 1 ст л сиропа из банки с консервированным имбирем 4 ст л сахарной пудры 500 миллилитров низкокалорийного крем фреш или йогурта
500 грамм вишен без косточек,
250 грамм мякоти дыни,
750 грамм сахара,
палочка корицы,
2 плода бадьяна,
2-3 столовых ложки вишневой водки.
На десять штук 175 грамм (6 oz) сливочного масла 55 грамм (2 oz) сливочного сыра (cream cheese) 1 литров имон, только цедра 250 грамм (9 oz) простой муки 2 ст л сахарной пудры щепотка соли 300 грамм (10 1/2 oz) минсмит ( рождественского джема ) 1 банан, порезанный крупно 1 яйцо, взбейте