|
На 50 штук 375 грамм блинной муки 1 ч л соли 25 грамм тертого сыра чеддер 200 грамм молока 1 яйцо 3 ст л растительного масла 50 готовых маленьких коктейльных сосисок
Сверху: 1 желток, смешанный с молоком и 1/2 ч л соли 2-3 ч л кайенского перца (по желанию)
|
|
Хлеб "Крестьянский" или Батон "Подмосковный"
Сосиски
Лук репчатый
Соленые огурцы
Сыр "Голландский" или "Российский"
Петрушка
Майонез
Кетчуп
Приправы
|
|
хлеб 100-150 грамм
мука 10 грамм
масло 15 грамм
молоко 100 грамм
сыр 10 грамм
соль по вкусу.
|
|
На 4 порции:
1 кочан савойской капусты (примерно 500 грамм , нашинкованный мелко
1 ст л оливкового масла
200 грамм копченого бекона, порезанного кусочками
2 зубчика чеснока, раздавленного
|
|
На 175 миллилитров
225 миллилитров пахты
две столовых ложки дистиллированного белого уксуса
две столовых ложки нарубленного свежего шнитт-лука
одна столовая ложка обезжиренного майонеза
1/4 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
|
|
На 4 порции: 200 грамм красной смородины, очищенной от веточек 1 ст л сиропа из банки с консервированным имбирем 4 ст л сахарной пудры 500 миллилитров низкокалорийного крем фреш или йогурта
|
|
500 грамм вишен без косточек,
250 грамм мякоти дыни,
750 грамм сахара,
палочка корицы,
2 плода бадьяна,
2-3 столовых ложки вишневой водки.
|
|
На десять штук 175 грамм (6 oz) сливочного масла 55 грамм (2 oz) сливочного сыра (cream cheese) 1 литров имон, только цедра 250 грамм (9 oz) простой муки 2 ст л сахарной пудры щепотка соли 300 грамм (10 1/2 oz) минсмит ( рождественского джема ) 1 банан, порезанный крупно 1 яйцо, взбейте
|
|
Кекс на 8-10 кусков: 225 грамм (8 oz) муки 1/2 ст л молотой корицы 175 грамм (6 oz) мягкого сливочного масла 100 грамм (4 oz) неочищенного тростникового сахара 3 ст л прозрачного меда 2 яйца 2 спелых банана, около 250 грамм 100 грамм (4 oz) фиников без косточек 50 грамм грецких очищенных орехов
|
|
На 30-40 штук Тесто: 90 грамм (3 1/4 oz) размягченного сливочного масла 90 грамм (3 1/4 oz) сахара 1 яйцо, взбейте 225 грамм (8 oz) простой муки 1 ч л пекарского порошка 1 ч л молотого имбиря 1 ч л душистого перца
Украшение: 3-4 литров еденца, разломанных на маленькие кусочки 150 грамм (5 1/2 oz) сахарной пудры 1-2 ст л лимонного сока с'едобные серебристые шарики и m&ms или маленькие smarties ленточки (чтобы вешать на елку)
|
