Салат французский

5 яиц
2 литров уковицы
1 кисло-сладкое яблоко
две столовых ложки крупно натертого сыра
200 грамм майонеза
соль

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, нарезайте кружочками. Репчатый лук нарезайте очень тонкими колечками, залейте крутым кипятком и остудите, после чего откиньте на дуршлаг и обсушите. Яблоко очистите от кожицы, удалите сердцевину, разрезайте на 4 части и натрите на крупной терке. выложите в салатник в следующем порядке: яйца, соль, майонез, лук, майонез, яблоко, майонез. Готовый салат посыпайте сыром.