|
куриное филе две штуки
сладкий перец одна штука
репчатый лук одна штука
помидорка одна штука
майонез
тертый сыр
|
|
4 баклажана среднего размера
1 стакан очищенных грецких орехов
1 головка чеснока
растительное масло, соль, перец и уксус по вкусу
|
|
Паштет мясной - 100 грамм сыр голландский - 100 грамм майонез - 20 грамм
|
|
На 4 взрослых или 6 голодных детей: 2 банки х 400 грамм консервированного турецкого гороха (нута), слейте и промойте 1 маленькая луковица, порезанная горсть листьев петрушки цедра и сок 1 литров имона по 2 ч л зиры и молотого кориандра 6 ст л простой муки 4 ст л оливкового масла подавайте: 4 булочки для бургеров, порезанный красный лук, острая томатная сальса и простой йогурт
|
|
На 4 порции: 1 литров уковица, мелко порезанная 2 зубчика чеснока, раздавленных 200 миллилитров белого вина 350 грамм грибов шиитаке, порезанных пополам 2 веточки тимьяна 750 миллилитров овощного бульона 200 грамм риса арборио
|
|
На 8-10 персон: 200 миллилитров шампанского или игристого вина, 175 грамм сахара, 200 миллилитров апельсинового сока, 3 маленькие дыни, порезанные на кусочки, веточка красного винограда без косточек, 300 грамм нарезанный фруктов (клубника, банан, киви, яблоко и т.п.)
|
|
2 яблока, 2 груши, 2 банана, 2 персика, 2 апельсина, 300 грамм винограда, 2 литров имона, 0,5 стак. мартини, два стакана лож. сахара
|
|
На 4 порции: сахар 120 грамм масло сливочное 120 грамм мука пшеничная 120 грамм хлопья овсянные 120 грамм орех кокосовой нарезанный 120 грамм патока одна столовая ложка дрожжи 2 грамм
|
|
тесто: 1 килограмм 200 грамм муки, 50 грамм дрожжей, 240 грамм сливочного масла, 1/ 2 литров молока, 200 грамм сахара, 6 яиц, 1 ч л соли, начинка: 3 ст сухой молотой черемухи, 300 грамм сахара, 250 грамм воды
|
|
На 1 каравай, 20 порций: 1 большой апельсин 2 пакета (по 7 грамм легкорастворимых дрожжей одна чайная ложка соли Примерно 1,1 килограмм муки крупчатки 300 миллилитров пахты или кислого молока (см. здесь ) 235 грамм меда 60 грамм сливочного масла или маргарина 3 яйца 1 1/2 ч ложки молотого кардамона одна столовая ложка молока 60 грамм пластинок миндаля
|
