На 4 порции:
600 грамм куриных бедер
300 грамм смеси замороженных овощей (морковь, репка, картофель)
500 миллилитров горячего куриного бульона, можно из кубика
1 сушеный лавровый лист
1 ст л порезанного тимьяна
1 ст л томатного пюре
соль и черный молотый перец
100 грамм блинной муки
шепотка соли
50 грамм нашинкованного жира
1 ст л свежей петрушки
1 ст л крахмала

На 3-4 порции:
1 литров ист (~ 200 грамм готового слоеного теста (лучше бездрожжевого)
300 грамм любой замороженной овощной смеси (только чтобы была без риса)
1 вареная картофелина средних размеров
100 грамм сметаны
1 яйцо
1 средняя луковица
две столовых ложки масла
пол чайной ложки пасты карри (или столько же порошка карри, хотя и это по желанию)
соль, перец
молоко или еще одно яйцо для смазки рулета
масло - противень смажьте

На 4 порции: 4х 140 грамм куриные грудки без кожи и косточки 150 грамм низкокалорийного йогурта 4 ст л корма-пасты 4 ст л белого вина 2 литров уковицу, тонко порезанные 250 миллилитров куриного бульона 1 палочка корицы

Мякоть говядины (охлаждённая) - 700 грамм , яйцо - три штуки , майонез - три столовых ложки , крахмал - три столовых ложки сыр, зелень, чеснок (на любителя), масло раст. для жарки

На 6 порций: 1 килограмм молодого картофеля 250 грамм тонкой зеленой фасоли, порезанной на небольшие кусочки по диагонали упаковка горчичного кресса, порезанного
Для соуса/заправки: 1 маленький зубчик чеснока, раздавленный 1 ст л красного винного уксуса 1 ч л дижонской горчицы 3 ст л оливкового масла

Мясо кролика – 500 грамм ядра орехов или миндаля 100 грамм масло 100 грамм лук две штуки сливки – 1 стакан, мука одна столовая ложка соль.

500 грамм картофеля, 500 грамм свинины, 100 грамм чернослива, 75 грамм сушеных грибов, 200 грамм лука, 200 грамм моркови, 100 грамм маргарина, зелень, томатный соус.

На 6 порций:
9 больших ароматных томатов (желательно на веточке)
3 зубчика чеснока, порезанных
18 литров истьев базилика, плюс дополнительно для украшения
4 ст л оливкового масла
1 ст л бальзамического уксуса
18 черных оливок без косточек
тертый Пармезан для украшения

400 грамм нарезанной свинины, 1-2 литров уковицы, 2-3 болгарских перца (возьмите разного цвета), 2-3 столовых ложки масла, одна столовая ложка картофельного крахмала с два стакана ложками воды, две столовых ложки сметаны и немного молока, соль и перец.

1 1/2 килограмм говядины, 1 стакан истолченной жареной телятины, 4 яйца, 2 сырых желтка, четыре столовых ложки растительного сала, 1 1/2 стакана сметаны, 1 головка репчатого лука, четыре столовых ложки толченых сухарей, сок от 1/ 2 литров имона, соль и перец по вкусу.