Булочки пять штук
лук одна штука
сыр (любой твердый) 200 грамм
яйца три штуки
молоко
соль
кетчуп
масло растительное

На 4 порции:
4 апельсина
175 грамм (6 oz) свежих фиников, порезанных по полам, очищенных от косточки
2 ст л ликера Куантро (cointreau)
15 грамм (1/2 oz) подсушенных хлопьев миндаля

Для трюфельных яиц: 350 грамм молочного или темного шоколада хорошего качества 50 грамм несоленого масла 6 ст л сливок тертая цедра 1 апельсина
Для покрытия яиц: 225 грамм горького шоколада 225 грамм молочного шоколада посыпка для торта (для украшения)

На 4 порции: 284 миллилитров двойных сливок 1 банка консервированного чернослива 4 ст л портвейна 50 грамм (2 oz) коричневого сахара молотый мускатный орех и порезанные орехи для украшения

На 30 штук 150 грамм сливочного масла, размягченного 150 грамм сахара 1 ч л ванильной эссенции 1 яйцо 225 грамм простой муки, просеянной 3 упаковки шоколадных конфет в разноцветной глазури, например, Smarties

красная рыба,
плавленный сырок,
сырая морковь,
лимонный сок,
готовые блинчики.

1 средняя мускусная дыня1 стакан ( 250 грамм сахара три столовых ложки ( 45 грамм кукурузного крахмала3 яичных желтка четыре столовых ложки ( 60 грамм растопленного сливочного масла одна чайная ложка ( 5 грамм ванилищепотка соли
Для безе:3 яичных белка четыре столовых ложки ( 60 грамм сахара 0,5 чайные ложкиванили
Кроме того:основа для пирога из пшеничных крекеров диаметром 25 см

На 6 порций: 100 грамм (3 1/2 oz) сливочного масла, порезанного кубиками 225 грамм (8 oz) муки 75 грамм (2 3/4 oz) сахара 125 грамм (4 1/2 oz) фиников без косточек 2 банана, размятых вилкой 2 яйца 2 ст л меда

На 1 порцию:
1 литров имона
1 ст л мелко порезанных листьев мяты
200 миллилитров воды

Для теста 300 грамм муки 3 яйца
Для фарша 100 грамм свиной вырезки 60 грамм индюшачьей грудки 60 грамм мортаделлы (свиной варёной колбасы с жиром) 30 грамм сырокопчёной ветчины 50 грамм костного мозга 1 яйцо щепотка мускатного ореха тёртый пармезан сливочное масло соль, перец мясной или куриный бульон