Спагетти с перцем и чесноком
400 грамм спагетти,
соль,
1 маленький стручок красного перца чили,
6 стаканов оливкового масла,
1 пучок петрушки.
Спагетти отварите в подсоленной воде почти до
готовности, откиньте на дуршлаг и промойте
холодной водой. Тем временем чеснок очистите и
мелко нарезайте. Стручок перца разрезайте вдоль
пополам, удалите семена и мелко нарезайте. Чеснок
обжарьте в растительном масле. добавьте перец
чили и мелко нарезанную петрушку. Затем выложите
в эту сковороду спагетти, все перемешайте и
посолите. Время приготовления; 30 минут.
В одной порции 495 ккал.