damkinet

Коктейль “кровавый январь”

Категория: Напитки
12 июля 2008
Коктейль “кровавый январь”


На 1 бокал: 4-6 кубиков дробленого льда 1 красный сладкий перец, очищенный от семян и порезанный 2 помидора, очищенных от семян и кожицы и порезанных 1 зеленый чили, очищенный и порезанный сок 1 литров имона соль и черный перец палочка сельдерея для украшения


Способ приготовления "Коктейль “кровавый январь”"

Обычно безалкогольные версии знаменитых коктейлей выглядят довольно бледно по сравнению с традиционными, алкогольными родственниками. Но этого никак нельзя сказать об этом безалкогольном варианте коктейля "Кровавая Мэри".
1. положите лед в блендер. добавьте красный перец, помидоры, чили и сок лайма. сделайте однородное пюре.
2. перелейте в бокал хайбол и приправьте по вкусу солью и перцем. украсьте палочкой сельдерея.
ВАРИАНТЫ
Дева Мария: положите 4-6 кубиков дробленого льда в коктейльный шейкер. Немного вурчестерширского соуса, влейте 4 части томатного сока о 1 часть сока лайма, добавьте 1/4 ч л хренного соуса. Встряхнуть до пены. перелейте в охлажденный бокал и приправьте солью и перцем. украсьте долькой лайма.
Бык Фердинанд: положите 4-6 кубиков дробленого льда в коктейльный шейкер. Плеснуть соуса Табаско и Вурчестерширского соуса, влейте 4 части томатного сока, 4 части охлажденного мясного бульона и 1 часть сока лайма. Встряхивать до пены. наполните кубиками льда высокий бокал наполовину и сверху залейте коктейлем. приправьте солью и перцем и украсьте долькой лайма.
Техасская дева: положите 4-6 кубиков дробленого льда в коктейльный шейкер. Плеснуть на лед Вурчестерширский соус и соус Табаско и добавьте 1 часть сока лайма и 1 часть соуса барбекью. Встряхнуть до пены и перелейте в охлажденный бокал. Сверху долейте томатным соусом и перемешайте. украсьте долькой лайма и маринованным перцем.