Тесто для пиццы на пиве

200 грамм маргарина, 2 стакана муки без горки, 100 миллилитров пива (лучше берите самое дешевое - в нем дрожжей больше).

Разминаем руками до получения однородной пластичной массы и помещаем в морозилку на 1 час (можно оставьте на ночь или вообще заготовьте впрок на несколько пицц и доставать из морозилки по мере надобности).

Из этого же теста можно приготовьте печенье, посыпав корицей и сахаром, а вкуснее всего из него получаются рогалики с джемом.