Сырное печенье с грецкими орехами

Категория: Выпечка
17 ноября 2008
Сырное печенье с грецкими орехами


На 30 штук
115 грамм простой муки
1/4 ч л кайенского перца
щепотка порошка горчицы
щепотка соли
85 грамм сливочного масла, порезанного кубиками
85 грамм зрелого сыра чеддер, тертого
55 грамм грецких орехов, порезанных мелко


Способ приготовления "Сырное печенье с грецкими орехами"

Для тех, кто не любит сладкое - это печенье - верх наслажденья.

1. разогрейте духовку до 180 грамм С. Проложить два противня пергаментом.

2. просейте муку, перец, горчицу и соль в миску. добавьте масло и сыр; замесите руками тесто.

3. скатайте из теста около 30 небольших шариков, обваляйте каждый в порезанных орехах. Приплюснуть каждый и запеките 20 минут, пока печенье не начнет приобретать золотистый цвет. оставьте на 5 минут. Затем переложите на решетку.

Печенье может хранитеся 2 недели в плотно закрывающемся контейнере.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: