damkinet

Торт «феликс»

Категория: Выпечка
25 ноября 2008
Торт «феликс»
Ингредиенты для "Торт «феликс»"


1 стакан сахара
5 яиц
2 стакана муки
одна столовая ложка растительного масла
для начинки:
2 стакана сливок
1 стакан сахара
150 грамм масла
ванилин
для украшения:
200 грамм орехов
100 грамм меда


Способ приготовления "Торт «феликс»"

Желтки разотрите с сахаром, пока масса не побелеет. добавьте муку, взбитые сливки, растительное масло и все перемешайте. Готовое тесто выложите в смазанную маслом форму и выпекайте 25 минут. охладите и разрезайте на пласты. смажьте пласты начинкой и соедините их. Поверхность торта украсьте оставшейся начинкой и медовыми орехами. Для начинки, постоянно помешивая, варите сахар, сливки и ванилин. В охлажденную массу добавьте сливочное масло и взбейте. Для украшения орехи высушить в духовке. Мед вскипятите докрасна; мешая, всыпьте орехи до загустения массы. варите не очень долго. Готовые орехи выложите на торт.