Очень быстрая коврижка
Категория: Выпечка
10 февраля 2008
Ингредиенты для "Очень быстрая коврижка"
1 яйцо, 1 стакан сахара, 2 стакана муки, 1 чайн.ложка соды, гашеной уксусом, 1 чайн л. корицы (на любителя), 1 стол.ложка растительного масла, 1 стакан крепко заваренного чая 3-4 столовых ложки сливового варенья.
Способ приготовления "Очень быстрая коврижка"
Структура этой коврижки нежная, дырчатая и влажная. Единственное,что я сделаю в следующий раз, это на одну треть уменьшу сахара.
Все перемешайте и перелейте на холодную сковороду (предварительно смазанную маслом). выпекайте при 200град, около часа.