Хлебные палочки с морской солью

На 40 штук 500 грамм готовой смеси для хлеба чьябатта (см рецепт ) оливковое масло мука 2 ст л морской соли

Они восхитительны только что из духовки, но их можно сделайте и за несколько дней до подачи на стол.
1. разогрейте духовку до 220 грамм С. сделайте хлебное тесто по инструкциям на упаковке или в рецепте, добавив 1 ст л оливкового масла в самом начале (если нужно).
2. Когда тесто увеличится вдвое, замесите его недолго, затем посыпайте мукой руки, стол и скалку. раскатайте тесто до толщины монеты.
3. порежьте на тонкие полоски шириной примерно 1/2 см, положите на противень, смазанный маслом, и оставьте в теплом месте примерно на 10 минут, чтобы они немного поднялись. растяните их, если они стали слишком короткими и толстыми.
4. посыпайте морской солью, слегка вдавливая гранулы. запеките 8-10 минут до золотистого цвета. охладите на решетке.