Пирог-рыбник простой сибирский

Категория: Выпечка
3 апреля 2008
Пирог-рыбник простой сибирский


600 грамм постного дрожжевого опарного теста из ржаной или пшеничной муки, 600 грамм рыбного филе без кожи и костей, одна столовая ложка масла.


Способ приготовления "Пирог-рыбник простой сибирский"

Пирог разделать из постного теста закрытым или открытым, выбрав любую форму. На разделанный нижний пласт теста уложите предварительно подсоленное филе, сбрызните маслом, далее - см. рецепт выше. Величина пирога небольшая и печется он по времени поменьше, чем крупный. Готовый пирог смажьте растительным маслом и подайте горячим.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: