Мятные пряники

Категория: Выпечка
22 июня 2008
Мятные пряники
Ингредиенты для "Мятные пряники"


1,2 килограмм пшеничной муки, 250 грамм сахарного песку, 100 грамм подсолнечного масла, 12 капель мятного масла, б г солянокислого аммония. Для сиропа: 700 грамм сахарного песку, 2 стакана воды.


Способ приготовления "Мятные пряники"

Муку высыпьте на доску и перемешайте с сахарным песком, аммонием и подсолнечным маслом; добавьте мятное масло и тщательно перемешайте. Сваренный и остывший сахарный сироп вылейте в тесто, хорошо замесите его. Из готового теста сформуйте шарики, придавить каждый дном стакана и разложите на противне, смазанном растительным маслом и посыпанном мукой. испеките в хорошо нагретой духовке.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: