damkinet

Печенье “орех”

Категория: Выпечка
14 ноября 2008
Печенье “орех”
Ингредиенты для "Печенье “орех”"


Мука - 3 стакана яйца - две штуки сахар - 1/2 стаканов маргарин - 250 грамм сода - 1/4 чайные ложкиванилин на кончике ножа
Крем: сгущенка - 1 банка масло сливочное - 400 грамм орехи - 200 грамм


Способ приготовления "Печенье “орех”"

Белки взбейте до пены, сахар разотрите с желтками. Соду гасить в чайной ложке уксуса. Маргарин разотрите с мукой, добавьте ванилин. Тщательно перемешайте и в холодильник на 20 мин. выпекайте в форме. Крем: банку сгущеного молока варите 1 - 1,5 часа. охладите, смешайте с орехами и взбейте с маслом.