Шоколадный торт с бананами

Категория: Выпечка
9 августа 2008
Шоколадный торт с бананами


Тесто: 150 грамм муки, 100 грамм масла, 50 грамм сахарной пудры, желток, одна столовая ложка сметаны, соль, растительное масло.
Масса: три столовых ложки шоколада, 7 столовых л сахара, два стакана молока, три столовых ложки крахмала, 1/2 ванильного сахара, 3 желтка, 4 банана, пять столовых ложек рома или другого алкогольного напитка.


Способ приготовления "Шоколадный торт с бананами"

Из ингредиентов замесите тесто. поставьте в холодильник. После - выложите в смазанную форму и пеките 20 мин при 200 С.
Желтки взбейте с половиной сахара. Крахмал вымешать с пять столовых ложек молока и влейте к горячему молоку с ванилью. сварите крем. влейте взбитые желтки и размешайте с тертым шоколадом. массу выложите на корж и пеките 15 - 20 мин. На охлажденный торт выложите пластинки бананов.
Остальной сахар поджарьте до коричневого цвета, растворите в роме и полейте этим ликером торт.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: