Пицца с грибами

Для теста:
2 стакана муки,
200 грамм сливочного масла,
200 грамм сметаны,
соль.

Начинка:
500-600 грамм грибов,
2-3 яйца,
0,5 стакана молока,
1 стол. ложка лимонного сока,
соль, перец,
2 стол. ложки мелко нарубленной зелени,
3-5 литров уковиц.

Я когда начала делать эту порцию, Мне очень понравилось, И решила всем поделиться, чтобы все пробовали мою рецепт! мне тогда будет приятно!

замесите тесто, дайте ему постоять 20 мин., раскатайте слоем 0,7 см. в сковороде, скатайте жгутик из теста и выложите по краю пиццы, смажьте желтком. Грибы и лук отдельно обжарьте и смешайте. выложите на пиццу. взбейте яйца, смешайте с молоком, лимонным соком, добавьте соль, перец, зелень. Этой смесью залейте пиццу и выпекайте до готовности.