damkinet

Лапки и горошинки

Категория: Выпечка
3 августа 2008
Лапки и горошинки
Ингредиенты для "Лапки и горошинки"


250 грамм масла или маргарина,
175 грамм сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
1 яйцо
175 грамм муки
175 грамм пищевого крахмала,
75 грамм очищенного, молотого миндаля
кусочки засахаренной вишни
100 грамм шоколадной глазури
абрикосовый конфитюр


Способ приготовления "Лапки и горошинки"

1. 250 грамм масла или маргарина, 175 грамм сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо хорошенько перемешайте, смешайте с просейте, добавьте по одной ложке.

2. Миндаль вмешать в тесто, поместите в кондитерский шприц со звездчатой трубочкой, высадить на противень, смазанный жиром, в виде маленьких лапок и точек, противень поставьте в предварительно нагретую духовку.

3. Лапки украсьте миндалем и вишнями. Глазурь нагревайте на водяной бане, помешивая, пока масса не станет мягкой. 1/ 4 литров итров апок на ровной стороне тонко намажьте, соедините с ненамазанными. 1/ 4 литров итров апок на ровной стороне тонко намажьте конфитюром, соедините с несмазанными лапками.
Концы лапок окуните в шоколадную глазурь.