damkinet

Торт "с новым годом" !

Категория: Выпечка
26 апреля 2008
Торт 'с новым годом' !
Ингредиенты для "Торт "с новым годом" !"


Тесто:
2 яйца, 1 стакан сахара, 1стакан сметаны, 1/2 банки сгущ.молока, 1ч.ложку соды, 2 стакана муки,масло,сухари
Крем:1 банка сгущ.молока, 250 грамм мягкого слив.масла

Глазурь:
две столовых ложки какао, три столовых ложки сахара, три столовых ложки молока, одна чайная ложка слив. масла


Способ приготовления "Торт "с новым годом" !"

Хорошо перемешайте яйца, сахар, сметану, сгущ.молоко, соду и муку. Тесто выложите на сковородку, смазанную маслом и посыпанную сухарями.выпекайте 20-25 мин.Когда пирог остынет, разрезайте его на 2 слоя и промазать кремом.Крем: взбейте сгущ.молоко и мягкое слив.масло.Глазурь: смешайте какао, сахар, влейте молоко, поставьте на огонь до полного растворения сахара; снимите с огня, положите слив. масло.Горячей глазурью промазать верх торта. Когда глазурь остынет, нарисовать кондитерским шприцем с кремом большую снежинку во весь торт. Крем наберите заранее из порции, приготовленной для прослойки.