damkinet

Торт пражский

Категория: Выпечка
20 марта 2008
Торт пражский
Ингредиенты для "Торт пражский"


Банка сгущёнки, 2 яйца, один стакан муки,
три столовых ложки какао, одна чайная ложка соды (погасить).


Способ приготовления "Торт пражский"

замесите тесто и разделите на две части. выпекайте. Когда коржи остынут, разрезайте их в толщину на 2 части.

Крем:
налейте молоко в банку из под сгущёнки, затем перелейте в кастрюльку, вбейте 2 яйца, две столовых ложки муки, размешайте и поставьте на огонь, всё время помешивать, не доводя до кипения. Снимите и дайте остыть. Разотрите 150 грамм масла с один стакан сахара, три столовых ложки какао и смешайте с остывшим кремом. Сверху торт украсьте тёртым шоколадом.