Вишневый пай (пирог)

Категория: Выпечка
4 июня 2008
Вишневый пай (пирог)
Ингредиенты для "Вишневый пай (пирог)"


Тесто:
2,5 стаканов муки
1/4 чайные ложкисоды
1/4 чайные ложкисоли
200 грамм сахара
2 яйца
200 грамм маргарина
200 грамм сметаны

Крем:
400 грамм сметаны
одна столовая ложка крахмала
1/4 стаканов сахара (или по вкусу)
Вишнёвое варенье или вишни в роме.


Способ приготовления "Вишневый пай (пирог)"

Тесто:
1. смешайте муку, соду, соль.
2. взбейте сахар, яйца, маргарин, сметану.
3. соедините всё вместе и смешайте.

Крем:
1. взбейте сметану, сахар, крахмал.
а) смажьте противень.
б) уложите тесто на противень.
в) положите на тесто вишни из варенья (без разницы с косточками или без).
г) залейте кремом.
д) поставьте в духовку на 30-40 минут, или до готовности (честно говоря, никогда не засекала).

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: