damkinet

Кулич из хлебопечки

Категория: Выпечка
18 января 2008
Кулич из хлебопечки
Ингредиенты для "Кулич из хлебопечки"


выпекайте в хлебопечи LG Electronics Выход готового продукта: 900 грамм
Для первой закладки: 50 грамм воды или молока, 4 яйца, две столовых ложки сахара, 6 столовыхл. сливочного масла, 2 мерные чашки пшеничной муки, две чайных ложкидрожжей
Для второй закладки: по 1/2 чайные ложкисоли и дрожжей, одна чайная ложка ванильного сахара, четыре столовых ложки сахара, 1 мерная чашка пшеничной муки, 1/2 чашки изюма.


Способ приготовления "Кулич из хлебопечки"

Для выпечки кулича ингредиенты закладывают в два приема. Первая закладка - для опары, вторая - для теста. Рекомендуется продукты для второй закладки приготовьте заранее.
ПЕРВАЯ ЗАКЛАДКА. В форму установить лопатку тестомешателя. Заложить ингредиенты по рецепту и включите программу "Специальный хлеб".
ВТОРАЯ ЗАКЛАДКА. После звукового сигнала внести вторую закладку. Если ингредиенты плохо перемешиваются с опарой, следует добавьте одна столовая ложка воды. включите программу выпечки "Спец. хлеб".