Мясные вафли

Категория: Выпечка
3 октября 2008
Мясные вафли
Ингредиенты для "Мясные вафли"


На 10 вафель:
1 яйцо при комн.т-ре, разделенное на белок и желток
1 стакан с четвертью муки, белой или с отрубями
одна чайная ложка пекарского порошка
1/8 чайные ложкисоли
одна чайная ложка сахара
3/4 стакана молока
две столовых ложки сливочного масла, растопленного и охлажденного
1/2 стакана готовой рубленой курицы, индейки или ветчины


Способ приготовления "Мясные вафли"

Рецепт для вафельницы. Отличный способ используйте готовое мясо птицы или ветчины, которого много остается после Дня Благодарения.

взбейте белок до крутой пены и отставить его в сторону. смешайте все сухие составные части и тоже отставить. смешайте жидкие ингредиенты и вылейте эту в мучную смесь, перемешайте, добавьте мясо. Аккуратно вмешать взбитый белок.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: