Сливовые пирожные

Категория: Выпечка
19 ноября 2008
Сливовые пирожные
Ингредиенты для "Сливовые пирожные"


На 2 порции:
375 грамм готового слоеного теста
1/4 ч л душистого перца
50 грамм миндального марципана
2 крупные сливы без косточек
2 щепотки ванильного сахара


Способ приготовления "Сливовые пирожные"

1. разогрейте духовку до 200 грамм С.

2. раскатайте тесто, вырежьте два круга формочкой диаметром 9 см. положите их на противень.

3. замесите марципан с душистым перцем, затем поделить пополам и скатайте в два шарика. Сплющить шарики в круги, чуть меньшие чем тесто. положите марципан на тесто. охлаждайте 30 мин.

4. порежьте сливы на тонкие дольки. разложите их по кругу веером поверх марципана так, чтобы они не заходили за края теста.

5. посыпайте ванильным сахаром и запеките 20 мин до золотистого цвета. подавайте с заварным кремом.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: