Легкие шоколадные блинчики
Категория: Выпечка
6 января 2008
Ингредиенты для "Легкие шоколадные блинчики"
60 грамм шоколада порубленного на мелкие кусочки
1 чашка молока
0,5 чашки сливок
2 ст ложки какао порошка
1 чашка муки
2 яица
растительное масло для жарки
Способ приготовления "Легкие шоколадные блинчики"
Я добавляла раст. масло в тесто. Блины получаются несладкие, их лучше подайте с шоколадным соусом, взбитыми сливками и свежими фруктами.
Шоколад и молоко разогрейте на слабом огне, помешивая, до полного растворения. вылейте полученную смесь в блендер, добавьте сливки, какао, муку и яйца. Все как следует взбейте и пожарить 9-11 блинов как обычно.