Орешки из творога

1 пачка творога
2 яйца
6 столовыхл. сахара
1/2 чайные ложкисоды погашенной уксусом
один стакан муки
соль по вкусу
0,5 стаканов манки растительное масло
сахарная пудра для присыпки

Золотистые орешки прекрасно подходят к чаю.

Творог смешайте с яйцами и сахаром. добавьте муку, соду и соль. Тесто должно быть жидковатым! Из теста сформируйте шарики и обваляйте в манке. обжаривайте в большом количестве растительного масла до золотистой корочки. Готовые орешки охладите и обсыпать сахарной пудрой.