Чашечки с шоколадом мокка

Категория: Десерты
10 июля 2008
Чашечки с шоколадом мокка
Ингредиенты для "Чашечки с шоколадом мокка"


На 6 порций:
120 миллилитров сгущенного молока
2 ст л растворимого эспрессо
300 миллилитров жирных сливок
200 грамм горького шоколада (70% какао минимум), поломанного на кусочки

подавайте:
кусочки свежего манго или клубинки
миндальное печенье


Способ приготовления "Чашечки с шоколадом мокка"

1. положите сгущенное молоко, эспрессо, сливки и шоколад в огнеупорную стеклянную миску, поставьте на кастрюлю с медленно кипящей водой. Помешивать, пока шоколад не растает.

2. переложите смесь в кувшин и дайте немного остыть. разделите смесь равномерно между 6 чашками для эспрессо и оставьте на 10 мин перед подачей на стол.

подавайте: поставьте чашки на блюдца и положите несколько кусочков манго и печенье.

Смотрите также

Бискотти апельсиновые с кардамоном

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: