Фруктовое конде по-французски
Категория: Десерты
5 августа 2008
Ингредиенты для "Фруктовое конде по-французски"
1 стакан риса,
1/2 стакана сахара,
две столовых ложки сливочного масла,
3-4 желтка,
400 грамм сваренных в сиропе фруктов,
цедра 1/ 2 литров имона или ванилин.
Способ приготовления "Фруктовое конде по-французски"
сварите на молоке густую рисовую кашу, вмешать
в неё масло, сахар, сырые желтки, тертую цедру
лимона или ванилин и выложите слоем на края блюда
виде кольца. положите на поверхность риса слоем
ломтики мармелада, а в середине уложите
сваренные, как для компота, фрукты. подайте
горячим.