damkinet

Салат из мандаринов, гранатов и халвы

Категория: Десерты
6 января 2008
Салат из мандаринов, гранатов и халвы


На 6 порций:
10 мандаринов
150 грамм халвы с фисташками, порезанной на кусочки
1 гранат, только семечки
1 ст л апельсиновой воды
2 ст л жидкого меда


Этот салат убивает сразу несколько зайцев - он быстро готовится, простые ингредиенты, он оригинальный и очень полезный. Держите в холодильнике халву на всякий случай. Если у вас нет апельсиновой воды, используйте апельсиновый сок, в котором разведен мед.


1. срезайте верхушку и дно мандаринов маленьким острым ножом. срезайте кожуру и нарезайте на 4-5 кружочков.

2. положите кусочки на блюдо или на тарелки. посыпайте халвой.

3. посыпайте семечками граната и побрызгать апельсиновой водой. Можно оставьте на пару часов в холодильнике, но достаньте за 30 минут до подачи на стол. Снова полейте медом перед тем, как подавайте.

Смотрите также

Апельсиновая вода