Черничный суп

На 500 грамм черники (или ежевики): 1 литров воды, 1 стакан сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла, 150 грамм сахара, 40 грамм черствой булки, корица, гвоздика.

Булку нарезайте на ломтики и поджарьте гренки. Ягоды ополосните, разварить в кипятке, протрите сквозь сито, добавьте сахар, пряности, сметану. подайте к столу с гренками (можно и с клецками).