Апельсиново-шоколадный торт из холодильника

Категория: Десерты
16 ноября 2008
Апельсиново-шоколадный торт из холодильника


На 15 кусочков: 120 грамм изюма 4 ст л апельсинового ликера Гранд Марнье или Куантро 150 грамм апельсинового шоколада или простого горького шоколада 120 грамм несоленого сливочного масла, порезанного кубиками 100 грамм фундука, очищенного от кожицы и порезанного 150 грамм апельсинового или лимонного песочного печенья, поломанного на кусочки 60 грамм апельсиновых цукатов в шоколаде, порезанных


Это угощение для взрослых - отгоните детей подальше. Хотя, скорее всего оно им все равно не понравится, так как в нем много алкоголя и цукатов.
1. замочите изюм в ликере как можно дольше - минимум час, либо на ночь. Тем временем проложить пищевой пленкой квадратную форму со стороной 20 см.
2. поломайте шоколад на кусочки и положите в миску с маслом. растопите все на водяной бане. перемешайте и добавьте фундук, изюм (слить, если нужно), печенье и цукаты.
3. переложите в подготовленную форму, разровняйте и оставьте при комнатной температуре, он застынет примерно через час. Когда он застынет, украсьте его, побрызгав растопленным белым шоколадом. порежьте на 16 кусков очень острым ножом. Послать дующихся детей уберитеся в комнатах. Есть столько, сколько сможете сразу же, а остальное спрятать в плотно закрывающемся контейнере, чтобы поделиться потом с избранными взрослыми.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: