Хлебный пудинг с сухофруктами

Категория: Десерты
4 июля 2008
Хлебный пудинг с сухофруктами


На 4 порции: 25 грамм сливочного масла 6 кусков белого хлеба с изюмом 2 ст л коричневого сахара 50 грамм кураги, порезанной 600 миллилитров молока 3 яйца


Способ приготовления "Хлебный пудинг с сухофруктами"

1. смажьте маслом 3 куска хлеба. посыпайте 1 ст л сахара.
2. соедините по 2 куска хлеба и порежьте на небольшие кубики. разделите кубики между кофейными чашками вместимостью 200 миллилитров или маленькими формочками для духовки.
3. посыпайте сверху курагой и оставшимся сахаром. взбейте яйца с молоком. перелейте молоко в кувшин и полейте из кувшина чашки (это удобнее, чем из миски). дайте постоять 20 мин, а пока десерты стоят, разогрейте духовку до 170 грамм С.
4. запеките в течение 35 мин до золотистой корочки сверху. подавайте со сливками или с мороженым.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: