Пирожные из арбуза с кремом

Категория: Десерты
14 ноября 2008
Пирожные из арбуза с кремом


Приготовление: 30 иин. В одной порции 380 ккал

На 4
порции:
400 грамм арбуза,
320 грамм жирного сливочного сыра,
40 миллилитров орехового ликера,
соль, перец,
молотый кмин,
50 миллилитров сливок,
80 грамм ростков сои,
лавандовый цвет на кончике ножа.


Способ приготовления "Пирожные из арбуза с кремом"

очистите арбуз и разрезайте мякоть на 36 тонких
треугольников. Хорошо взбейте сливки и перемешайте
их с сыром и половиной ликера. приправьте солью,
перцем и кмином. положите в кондитерский мешочек
с насадкой, имеющей круглое отверстие. Вымыть
ростки и откиньте их на дуршлаг. Нанести крем из
сливочного сыра на 24 литров омтика арбуза и положите
сверху несколько ростков. сложите вместе по 2
ломтика. накройте свободным ломтиком арбуза.
разложите по тарелкам и полейте ликером. посыпайте
перцем и лавандовым цветом.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: