Десерт из ревеня и апельсина

На 4 порции: 700 грамм ревеня, помытого, подрезанного и порезанного на кусочки длиной 1.5 см 1 апельсин, только цедра и сок 250 грамм мягкого сыра маскапоне 50 грамм несоленых фисташек, мелко порезанных 4 ст л сахара

Сказочный десерт со сладкими фруктами и сливочным маскапоне.
1. разогрейте духовку до 200 грамм С. уложите ревень в форму ровным слоем. посыпайте 3 ст л сахара и поставьте в дуовку на 10 мин, пока ревень не станет мягким, но еще будет держать форму.
2. Тем временем, смешайте оставшийся сахар и апельсиновую цедру с маскапоне и посыпайте порезанными фисташками. подавайте сразу же или поставьте в холодильник на потом.