damkinet

Пюре из настурции и крапивы

Категория: Соусы и заправки
22 сентября 2008
Пюре из настурции и крапивы


Листья настурции - 500 грамм листья крапивы - 500 грамм зелень укропа - 80 грамм масло растительное - 140 грамм соль, перец по вкусу.


Способ приготовления "Пюре из настурции и крапивы"

Промытую зелень настурции, измельчите на мясорубке, посолите, заправляйте растительным маслом, перемешайте и используйте в качестве приправы к блюдам из дичи, сыра и творога.