damkinet

Салатная заправка “рокфор”

Категория: Соусы и заправки
5 марта 2008
Салатная заправка “рокфор”


На 250 миллилитров (8 fl oz): 50 грамм (2 oz) сыра Рокфор 142 миллилитров (5 fl oz) сливок 1 ч л порезанного шнитт-лука соль, перец


Способ приготовления "Салатная заправка “рокфор”"

разомните сыр вилкой, постепенно добавляя сливки, чтобы получилась однородная паста. размешайте с луком и приправьте солью и перцем по вкусу. храните в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике.