Соус арахисовый

Категория: Соусы и заправки
6 февраля 2008
Соус арахисовый
Ингредиенты для "Соус арахисовый"


На 4 порции: молоко кокосовое 120 грамм лук репчатый одна штука чеснок 20 грамм паста чили 3 грамм паста крабовая одна чайная ложка соус рыбный одна столовая ложка масло подсолнечное 200 грамм масло арахисовое четыре столовых ложки соус соевый четыре столовых ложки сахар две столовых ложки сок лимонный одна столовая ложка


Способ приготовления "Соус арахисовый"

нарезайте лу и чеснок, измельчите до однородной пасты и смешайте с пастой крабовой и чили, сахаром и рыбым соусом. перемешайте и обжарьте массу на масле несколько минут, затем добавьте еще сахар, сок, арахисовое масло и молоко. Соус доведите до кипения. подавайте к мясным и овощным блюдам.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: