Суп с фасолью

Категория: Первые блюда
23 сентября 2008
Суп с фасолью
Ингредиенты для "Суп с фасолью"


На 4 порции: фасоль - 1/2 стакана, 1 литров уковица, 1 корень петрушки и моркови, одна столовая ложка томат-пасты.


Способ приготовления "Суп с фасолью"

Ложка сметаны и растительного масла, лавровый лист, черный перец, зелень, соль. Фасоль замочите в холодной воде на четыре часа и поставьте варитеся. Лук, морковь, корень петрушки нарезайте и пассируйте в растительном масле, добавляя в конце томат-пюре. Через 30 мин. После начала варки фасоли добавьте пассированный лук, петрушку и морковь. Перец, лавровый лист и соль кладут в конце варки супа.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: