Багет с копченым лососем
Категория: Бутерброды и закуски
24 февраля 2008
Ингредиенты для "Багет с копченым лососем"
На 2 порции:
2 багета
25 грамм сливочного масла
1 ст л порезанной петрушки
150 грамм копченого лосося или форели
150 грамм тертого сыра грювьер
Способ приготовления "Багет с копченым лососем"
1. порежьте багет пополам вдоль. нагрейте масло и петрушку в сковороде. снимите с огня, отставить. разложите лосось и кусочки сыра в багеты.
2. смажьте начинку маслом с петрушкой. разогрейте гриль. обжаривайте горячий багет на гриле 2-3 мин с каждой стороны. подавайте с салатом.
На заметку:
Этот бутерброд очень вкусно делать с багелами или другим хлебом (чьябатта, например).