Торт из синеньких

баклажаны, соль, чеснок, зелень, майонез, орехи. Количество всех продуктов - произвольное (по вкусу)

Количество слоёв зависит от количества продуктов и диаметра блюда. Желательно самые красивые кружочки оставьте для верхнего слоя.

Баклажаны помойте, порежьте, не очищайте! обжарьте в растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.

"Крем": давленный чеснок, мелкопорезанная зелень, майонез. На плоское широкое блюдо выкладывается слой кружочков. Солится, намазывается "кремом", посыпается мелкопорезанными грецкими орехами. покройте слоем кружочков, промазать кремом, посыпайте орехами, пока не закончатся кружочки.