Корзиночки

Категория: Бутерброды и закуски
13 ноября 2008
Корзиночки
Ингредиенты для "Корзиночки"


4-6 литров омтиков белого или черного хлеба, 10 грамм плавленного сыра, 1 пучок мелкой редиски, сливы или крыжовник, небольшие помидоры, 50 грамм твердого сыра, мелкие листья зеленого салата, укроп или зелень петрушки, ветчина


Способ приготовления "Корзиночки"

Хлебнарезать при помощи формочки кружками и намажьте плавленным сыром так, чтобы слой его по краям был тоньше, чем в середине. Из этого кружка вырежьте при помощи формочки "дно корзиночки", немного меньшего диаметра. Оставшееся кольцо прикрепите сыром к основания, как ручку корзинки. Редиску нарезайте цветочками и воткнуть в мягкий сыр. Между редисками и рядом с ними разложите небольшие ягоды и сливы, целые или разрезанные дольками помидоры, сыр., нарезанный брусочками или остроугольными треугольниками, ветчину и зеленые листочки салата, укропа и петрушки. Продукты, наиняющие корзиночку, есть пальцами, сначала с хлебом, слуцащим ручкой, а затем - с основанием.
Корзиночки подавайте на стол на отдельном блюде, так они выглядят эффектнее. Можно положите наждому ребенку отдельно на тарелке по корзиночке. На столе должны быть бумажные салфетки.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: