Салат из языка с сухариками

Категория: Салаты
3 ноября 2008
Салат из языка с сухариками


Язык говяжий отварной (можно замените отварной говядиной) - 1/2 Яйца отварные - 4-5 штук (в зависимости от размера) Сухарики - 1 пачка Помидоры - 2-3 штук (в зависимости от размера) Сыр (лучше островатый) - по вкусу Майонез Соль, перец - по вкусу


Способ приготовления "Салат из языка с сухариками"

На дно блюда выложите полпачки сухариков кубиками (я предпочитаю "Кириешки" с грибами), сверху язык, нарезанный не слишком длинной соломкой, смажьте слой майонезом. Следующий слой - оставшиеся сухарики, поверх которых выкладываются натертые на крупной терке яйца, вновь перемазываем майонезом. Далее - помидоры, нарезанные кубиками, майонез и "закрывается" салат сыром, натертым на крупной терке. Майонезом можно перемазывать и каждый слой, если хотите, чтобы сухарики не слишком хрустели. Количество всех ингредиентов зависит от того, что Вы больше любите (хочется посочнее - добавьте больше помидоров, поострее - сыра и т.п.)

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: