Японский картофельный салат к суши

Категория: Салаты
6 ноября 2008
Японский картофельный салат к суши


картофель в мундире
свежий огурец
репчатый лук
майонез, горчица


отварите картошку в мундире. разрезайте огурец пополам, чтобы удалите семена, потом нарезайте тоненькими полосками (можно используйте терку как для приготовления морковки по-корейски).

Порезанный огурец посолите и хорошо перемешайте. порежьте репчатый лук тонкими полукольцами и положите в холодную воду. Картошку почистите и нарезайте кубиками (2-3 см).

Огурец и лук промойте водой и хорошо отожмите. смешайте картошку с огурцом и луком, добавьте ветчину, порезанную квадратиками, заправляйте майонезом, горчицей ( одна чайная ложка , слегка поперчите.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: