Винегрет с хеком

Категория: Салаты
10 марта 2008
Винегрет с хеком
Ингредиенты для "Винегрет с хеком"


300 грамм
серебристого хека,
60 грамм свеклы,
0,5 моркови,
две штуки картофеля,
1 соленый или маринованный огурец,
120 грамм майонеза,
сахар,
перец молотый и соль по вкусу.


Способ приготовления "Винегрет с хеком"

Тушки серебристого хека отварите в небольшом
количестве подсоленной воды с пряностями. После
охлаждения у рыбы удалите кости, мякоть нарезайте
кусочками, а сваренные овощи - кубиками. сложите
все в посуду, добавьте сахар, перец соль и
заправляйте майонезом. украсьте блюдо листьями
петрушки и зеленым луком.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: