damkinet

Салат из курицы с беконом

Категория: Салаты
24 февраля 2008
Салат из курицы с беконом
Ингредиенты для "Салат из курицы с беконом"


На 4 порции:
1 кочан кос-салата
150 грамм вареных или жареных куриных грудок
120 грамм упаковка крутонов (сухариков) с чесноком или розмарином
100 грамм поджаренного хрустящего бекона
4 ст л майонеза
4 ст л французской заправки
4 ст л тертого пармезана


Способ приготовления "Салат из курицы с беконом"

1. разделите листья салата и порвите их на кусочки. положите в большую салатницу, нарезайте курицу на кусочки, поломайте крутоны и бекон на кусочки. добавьте в салатницу.

2. положите майонез в маленькую миску, постепенно добавляйте французскую заправку, взбивая ее вилкой пока смесь не получится однородной. приправьте солью и черным перцем. поставьте в холодильник не надобности.

3. Перед тем, как подавайте, побрызгать салат заправкой, посыпайте половиной пармезана и перемешайте. подавайте, посыпав оставшимся тертым сыром и черным перцем.