Салат из зимних овощей

Категория: Салаты
4 сентября 2008
Салат из зимних овощей
Ингредиенты для "Салат из зимних овощей"


Капуста белокочанная - 100 грамм
капуста краснокочанная - 100 грамм
масло растительное - 2 - три столовых ложки
сок лимонный - 2 ч. ложки,
огурцы соленые - две штуки
ветчина - 50 грамм
яблоки свежие - две штуки
морковь вареная - одна штука
яйца вареные - две штуки
сыр твердый - 30 грамм
зелень сельдерея, маслины или апельсины, соль.


Способ приготовления "Салат из зимних овощей"

Белокочанную и краснокочанную капусту
нашинкуйте, перетереть с солью, заправляйте
растительным маслом и лимонным соком. Затем
смешайте с мелко нарезанными солеными огурцами,
ветчиной, яблоками, морковью, яйцами, зеленью
сельдерея, маслинами или дольками апельсина. В
салат можно добавьте натертый сыр.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: