damkinet

Сельдь "под шубой" по-новому

Категория: Салаты
19 апреля 2008
Сельдь 'под шубой' по-новому


Свекла (отварная), морковь (отварная), лук репчатый, сельдь (малосоленая, жирная).


Способ приготовления "Сельдь "под шубой" по-новому"

Важно возьмите малосоленую, жирную сельдь! С вечера поготовить, почистите селедку, порежьте и уложите в баночку. порежьте репч.лук полукольцами и добавьте к селедке. залейте все это маринадом(Уксусом 5%).

ВАЖНО!!! Свеклу отварите ровно 2 часа, ни больше, ни меньше. А морковь отварите ровно час - ни больше ни меньше.

Утром почистите свеклу с морковью и потереть на крупной терке.
ТЕПЕРЬ начинаем готовьте салат: выкладываем слоями на салатницу:
1. рыбу (маринованную).
2. лук (маринованный).
3. морковь (тертую)
4. свеклу (тертую).
5. слой майонеза (оливкового).
И так повторяем 2, а лучше 3 раза.

Если вы выполните все эти условия, вкус получится незабываемый!!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Надеюсь, мой салат порадует Вас не один раз.