damkinet

Греческий салат с майонезом

Категория: Салаты
24 мая 2008
Греческий салат с майонезом


куриные копченые ноги четыре штуки брынза "Fetaki" 1 пачка, болгарские перцы четыре штуки яйцо одна штука маслины 1/2 банки, салат 2 больших пучка, майонез немного.


Способ приготовления "Греческий салат с майонезом"

порежьте курицу длинными полосками, покрошить сваренное вкрутую яйцо, добавьте болгарский перец (разных цветов), нарезанный также длинными полосками. Потом добавьте брынзу, порубленную кубиками, половинки маслин и порядочное количество порезанного (или аккуратно порванного) листового салата.
дайте настояться, перед подачей на стол заправляйте майонезом, но не увлекаться, т.к. брынза даст сок, и салат может оказаться жидковатым. Не солите!